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Das Geschäft mit Getreide und Futtermitteln wird
immer komplexer, so dass in der Branche mehr denn je Fachwissen
gefordert ist. Für den erfolgreichen Handel braucht man nicht nur die
entsprechenden Ein- und Verkaufskontakte, muss nicht nur die
kaufmännischen Grundlagen beherrschen, sondern vor allem auch die
Besonderheiten des Getreidehandels. Das Fachbuch „Fachfragen für den
Getreide- und Futtermittelkaufmann 2005“, an dem auch der BVA
redaktionell mitgearbeitet hat, richtet sich an Kaufleute und
interessierte Mitarbeiter im Landhandelsgeschäft, in
Weiterverarbeitungsbetrieben sowie Handelshäusern. Dieser Zielgruppe
soll das Buch als Lernfibel und Nachschlagewerk für Ausbildung und
Praxis dienen. Besonderer Wert wird dabei auf die Warenkunde gelegt.
Aber auch das Kontraktwesen, die Funktionen einer Warenterminbörse, die
Getreidemarktordnung, Qualitätsmanagement, Unternehmensformen und
Steuern werden behandelt.
In der bewährten Frage- und Antwortform führt dieses Werk durch die
verschiedenen Sach- und Fachgebiete. Eine Übersicht mit den wichtigsten
Behörden und Verbänden runden das Lehrbuch ab. Es umfasst 272 Seiten,
kostet 39,90 € und kann mit dem beiliegenden Bestellformular über die
BVA-Geschäftsstelle bezogen werden.
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