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Buchbesprechung |
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„Mischfutterherstellung“ |
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Rohware, Prozesse, Technologie |
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[J. Kersten/ H.-R. Rohde/ E. Nef (Hrsg.)] |
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Eine umfassende Einführung in die verschiedenen
Themengebiete der Herstellung von Mischfutter auf dem aktuellen Stand
der Technik, mit vielen anschaulichen Beispielen aus der Praxis. Das
Buch hat sich mittlerweile als Standardwerk in der Branche fest
etabliert.
Nach einer straffen Einführung in die Futtermittelkunde und
Tierernährung im ersten Kapitel folgen im zweiten Kapitel die
Rahmenbedingungen der Mischfutterherstellung, mit den rechtlichen
Aspekten, dem Qualitäts-management und der Mischfutteroptimierung. Eine
ausführlichere Darstellung der unterschiedlichen Einzelfuttermittel und
ihre Verwen-dungsmöglichkeiten schließt sich im dritten Kapitel an. Das
vierte Kapitel befasst sich mit den im Mischfutter verwendeten
Zusatzstoffen. Im fünften Kapitel wird der Leser umfassend und im Detail
über die einzelnen Prozessschritte sowie die Technologie der Herstellung
von Mischfutter informiert. Ergänzend wurden die Abschnitte Energie- und
Automati-sierungstechnik im Mischfutterwerk aufgenommen. Den Schluss
bildet ein Abschnitt über die Qualität von Mischfuttermitteln. Ein
Farbtafelteil rundet das Werk ab.
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Art.-Nr.: 233-5 ISBN: 3-86037-233-5. Erschienen: 07. Okt
2010,
3. überarb./erweit. Auflage, 336 S., gebunden 69,90 € inkl.
MwSt.,
zzgl. Versand |
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| Bundesverband der Agrargewerblichen Wirtschaft e.V. |
28.10.2010 |
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Seitenanfang
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